03 septembre 2014

Cake moelleux au chocolat

Rapide et facile à faire! servi tiède avec une glace ou froid, mmh! Pour 8 personnes, il vous faut: 150g de chocolat 150g de beurre 150 de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 à 4 c. à s. de cacao en poudre   Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à gâteaux ou moule à cake. Faites fondre le chocolat , puis ramollissez le beurre (micro-ondes par exemple) Dans un récipient, battez le beurre, les sucres. Ajoutez les oeufs, mélangez bien puis ajoutez le... [Lire la suite]
Posté par zazapourlezintim à 20:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

03 septembre 2014

Ganache Chocobon de Dolce Dita

Vous trouverez la recette sur sa page facebook. Il vous faut: 240g de chocobon (je l'ai fait avec 200g et ça allait) 100ml de crème  20g de beurre Hachez les Chocobons. Mettez la crème et le beurre à chauffer jusqu'à ébullition. Versez-les sur les Chocobons et remuez jusqu'à obtenir une pâte de chocolat homogène (à part les éclats de noisettes). Utilisez-la tant qu'elle est fluide car elle refroidit assez vite. Sympa pour fourrer un gâteau au chocolat ou vanille...!
Posté par zazapourlezintim à 19:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,