Bonjour à tous!

Un petit tutoriel pour réaliser une rose en crème au beurre à la poche à douille... Pour décorer un cup cake par exemple...

Commencez par préparer votre crème au beurre et la teinter (et à l'aromatiser, c'est bien meilleur!). Utilisez une douille en forme de goutte dont la partie la plus épaisse sera tournée vers le gâteau. 

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Commencez par réaliser le coeur en formant un u fermé au milieu du gâteau. (s'il est ouvert c'est une rose plus épanouie..)

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Puis ajoutez des pétales en les faisant se chevaucher et en tournant l'ensemble u fur et à mesure... (sur l'exemple ci-dessous je les ai fait trop droits.. à éviter sinon vous allé galérer pour rattraper..)

 

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Ainsi de suite jusqu'à finir au bord du gâteau.

La réussite dépens de l'entraînement alors au boulot... et pour moi aussi!

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Pensez à décorer si vous le désirez (exemple de présentation...)

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