24 septembre 2016

Confiture de mirabelles à la vanille

C'est la toute fin des mirabelles et j'ai oublié de publier ce message plus tôt! j'adore le mélange mirabelle et vanille! La mirabelle étant un fruit très sucré je ne met jamais autant de sucre que de fruit: sinon c'est immamgeable! La conservation se fait grâce au sucre mais aussi par la bonne stérilisation de vos bocaux au préalable! Pour la réamlisation de 5 bocaux de confiture: 1,5 kg de mirabelles dénoyautées et lavées 800g à 1kg de sucre 1 gousse de vanille fendue et grattée 1 sachet d'agar-agar   Vous commencez par... [Lire la suite]
Posté par zazapourlezintim à 13:47 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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