750 grammes
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Les fantaisies (gourmandes) d'Elsa
29 avril 2017

Sablés noix de coco

Sablés noix de coco
Pour 60 sablés environ (selon la taille) préparation: 35 minutes, cuisson 15 minutes, repos: 3h 250g de beurre 1 pincée de fleur de sel 110g de sucre glace 60g de poudre d'amandes 60g de noix de coco en poudre 1 oeuf 250g de farine Mettez dans le bol...
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25 avril 2017

Gâteau au citron, glaçage au mascarpone

Gâteau au citron, glaçage au mascarpone
Bonjour à tous! Voici une petite recette fraîche pour le printemps! Pour 12 personnes préparation 40 minutes, cuisson 45 minutes 250g de beurre ramolli le zeste de deux citrons 200g de sucre en poudre 3 oeufs 180g de lemon curd (recette ici) 330g de farine...
23 avril 2017

Leçon de crème de citron

Leçon de crème de citron
Recette aussi appelée Lemon curd par les anglophones. pour 500g environ de crème: 80g de jus de citron 200g d'oeufs 150g de sucre 10g de Maïzena 125g de beurre Commencez par chauffer le beurre et le jus de citron dans une casserole jusqu'à ce que le beurre...
21 avril 2017

Maréchal de Pâques

Maréchal de Pâques
Bonjour à tous! Et oui j'ai un peu délaissé mes fourneaux ces derniers mois mais je reprend le chemin du blog et vous propose( en retard) une recette qui marche pour toutes les occasions! Ceux qui me connaissent savent que je suis très occupée et que...
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Les fantaisies (gourmandes) d'Elsa
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