ne rentrant dans aucune catégorie

29 août 2014

Cerises à l'alcool

Bonjour à tous! mois d'août oblige, j'ai un peu délaissé mon ordinateur... Je sais la saison des cerises est passée depuis quelques temps déjà mais je voulais goûter le résultat avant de poster... comme toujours! J'ai très envie de tenter la forêt noire pour l'automne puisque je n'en ai jamais fait, mais je voulais faire moi-même mes cerises! De ma maman: 40 cerises dans  avec 40g de sucre dans de l'alcool à 40 degrés pendant 40 jours. facile à retenir! Cela fait beaucoup de sucre au fond mais il fond et en 40 jours il ne se... [Lire la suite]
Posté par zazapourlezintim à 13:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

14 juillet 2014

Queues de cerise séchées

Avec la période des cerises, nous jetons pas mal de queues et de noyaux! Savez-vous que les queues de cerises en infusions ont un effet nettoyant pour l'organisme? Du coup j'ai décidé de les récupérer! Après avoir utiliser des cerises aigres, j'ai récupérer toutes les queues: Après les avoir lavée rapidement je l'ai ai fait séchées à l'air libre. Conditionnées en pot et prêtes à l'emploi!
Posté par zazapourlezintim à 21:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,