23 juin 2014

Boîte à gâteaux réglable en hauteur Tupperwave

J 'ai enfin trouvé une boîte pour mes gateaux à étages! (un étage seulement en fait) qui en plus peut en transporter deux simple ou deux tartes! Tout est dans le titre! Sauf qu'ils n'en font plus.... Après avoir pris le temps de le monter, démonter, transformer pour les photos, j'ai bien compris comment le manipuler sans forcer... Impeccable! Il ne me reste plus qu'à le baptiser!   Toutes les pièces!     Monté!     Remonté au max!     Le plateau pour en transporter deux! Perso... [Lire la suite]
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23 juin 2014

Confiture groseilles, fraises et cardamone

Je n'ai pas résisté à l'envie de vous montrer ces belles billes rouges brillantes! C'est le début de la saison des groseilles!  Je ne suis pas fan mais mon fils et mon mari aiment bien! Personnellement même en gelée, je n'aime pas (je n'aime pas non plus les confitures en gelée...) Mais son petit côté acidulé est très intéressant! Je suis partit sur une association avec la fraise. j'aime aussi les épices et j'ai essayé la cardamone! (soyons fou!!)   Vous prenez vos groseilles, vous les lavez et vous les faites... [Lire la suite]
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21 juin 2014

Eau aromatisée sans sucre

C'est l'été! Ca y est! Même si nous en avons eu un bel avant-goût en Avril, c'est l'été! Et Donc Barbec et Apéro! Et il faut s'hydrater car il fait chaud! mais pas facile de boire de l'eau quand on trouve cela trop fade... Je vous propose donc une petite astuce! Vous prenez de l'eau minéral (pas trop riche en minéraux sinon elle a un goût un peu spécial)  Vous en versez dans une bouteille de votre choix avec un goulot pas trop étroit et qui va au frigo Vous ajoutez une bonne poignée de feuilles de menthe fraîche... [Lire la suite]
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21 juin 2014

Après Noël??? Nouvel an!

Bien que ce n'est pas la saison pour la suite de l'histoire, j'ai également fait un gâteau en PAS pour le nouvel an 2014 (histoire de s'entraîner encore et encore!!) Gateau amande, étoile de génoise à la cerise, fleurs en PAS essai, et des éclats de meringues géantes de chez le pâtissier (avec des shamallows)      
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21 juin 2014

Ma petite histoire (2)....

La suite! La suite! Après beaucoup d'hésitations (il m'en a fallut bien moins pour me lancer dans les costumes de carnavals vénitiens ;-) ), j'ai décidé de faire mon premier gâteau recouvert de PAS à Noël dernier! Mon mari trouva l'idée super, mais en cherchant des idées déco sur le net nous avons fini par ne pas être d'accord sur ce qu'il fallait mettre dessus... Lui voulais des bonbons, moi des gateaux (on voit de suite les préférences des gourmands lol!). Du coup nous avons fait chacun le sien et avons laissé nos invités voter... [Lire la suite]
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18 juin 2014

les douilles métalliques

Un bon matériel est toujours indispensable pour toute activité et d'autant plus dans la cuisine... Pour cela je me suis fait plaisir avec un coffret de douilles métalliques. Pas le plus gros mais ça me suffit pour commencer!! Ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre... (comme le loup du petit chaperon rouge...) En tout cas je suis une adepte! j'avais auparavant des douilles en plastique avec une poche à douilles lavable... j'en suis revenue!! De toute façon elle m'a lâchée... Je sais c'est pas écolo mais c'est sacrément plus... [Lire la suite]
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18 juin 2014

Ma petite histoire...

... qui m'a conduite à ce blog. Tout a commencé il y a fort longtemps, dans un lointain pays... Non, je rigole! En fait je faisais de la couture (en fait j'en fais toujours mais avec deux enfants à la maison c'est un peu chaud en ce moment, et je n'ai pas d'espace dédié à cette activité...) et j'ai quelques blogs d'amateurs que je suis car ils ont de vrais talents (voir mon blog premier:http://sousleventail.canalblog.com/, colonne de lien : couture urbaine). Fubuki, donc qui fait de merveilleuses robes a publié un jour un message... [Lire la suite]
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18 juin 2014

Bienvenue

Bienvenue sur mon blog dédié aux gourmands! Je souhaite ici partager avec vous mes petits et grands plaisirs gustatifs! Quelques astuces, et échanger avec plaisir avec vous!
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