07 septembre 2016

Baba Mojito (recette du magazine Fou de pâtisserie n°7)

Une Tuerie! Quel succès avec cette recette! Je l'ai cuisiné pour un barbecue entre copines et elles ont adoré!! Il faut s'y prendre la veille mais quelle merveille!!!   LA PÂTE A BABA: (à faire la veille) 185g de farine 2g de sel fin 10g de miel 10g de levure fraîche 230g d'oeufs 65g de beurre Dans un batteur muni d'une feuille (si vous ne savez pas ce que c'est cf message sur le matériel ici), versez la farine, le sel, le meil et la levure. Incorporez les oeufs petit à petit et travaillez la pâte quelques minutes... [Lire la suite]
Posté par zazapourlezintim à 10:19 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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