11 octobre 2015

Sorbet à la mûre

Bonjour tout le monde et bon week-end! Histoire de se rafraîchir un peu... Il fait si chaud! (lol)  Une recette toute simple mais quel délice! Pour un litre de préparation: 700g de mûres le jus de un citron 200g de sucre en poudre   Portez à ebullition les mûres dans une casserole, laissez bouillir 2 minutes. Passez la purée de fruits au moulin à légumes (ou via une passoire) pour récupérer la pulpe sans les pépins. Ajoutez le jus de citron à la préparation puis le sucre en sirop (avec 20cl d'eau porté à ébullition... [Lire la suite]
Posté par zazapourlezintim à 14:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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