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Les fantaisies (gourmandes) d'Elsa
22 mars 2015

Le gâteau masque de carnaval!

Le gâteau masque de carnaval!
Bonsoir à tous! Avec beaucoup de retard je vous poste ce message sur le gâteau que j'ai réalisé pour le boulot pour carnaval! Un gâteau haut, recouvert de chantilly et surmonté d'un topper masque! Pour le gâteau j'ai utilisé une base de cake à la vanille...
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4 mars 2015

Utilisation de moules à cakes pops

Utilisation de moules à cakes pops
Bonsoir à tous! Un petit tuto pour être à l'aise avec les moules à cakes pops pour la cuisson (il en existe que vous modelez après cuisson: pas encore essayé...). C'est très simple! J'utilise des moules en silicone qui se composent de deux partie dont...
1 mars 2015

Tutoriel: masque de carnaval en pâte à sucre

Tutoriel: masque de carnaval en pâte à sucre
Bonsoir à tous! Voici un petit tutoriel pour réaliser facilement un masque (un loup plus exactement) en pâte à sucre pour décorer un gâteau pour carnaval par exemple... Commencer par prendre un modèle comme support pour donner la forme à votre modelage....
1 mars 2015

Pancakes au sirop d'érable et aux éclats de noix

Pancakes au sirop d'érable et aux éclats de noix
HELLO! Aujourd'hui, c'est pancakes au goûter! Un petit clin d'oeil à mes lecteurs canadiens!!! Bien sûr le sirop d'érable fait tout dans ce cas mais difficile en France d'en trouver de qualité... cependant mon cher et tendre en a trouvé un pas mal, marque...
1 mars 2015

Comment récupérer les grains de vanille.

Comment récupérer les grains de vanille.
Bon dimanche à tous! Un petit message qui s'adresse aux plus débutants d'entre vous! Pour récupérer les grains d'une gousse de vanille séchée, rien de plus simple! Fendez la gousse en deux à l'aide d'un couteau. puis grattez l'intérieur avec ce dernier,...
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