28 octobre 2015

Chocolat chaud classique pour fin d'après-midi d'hiver...

Bonjour à tous! Le froid s'installe doucement, les feuillles tombent, c'est le moment idéal pour se faire un chocolat chaud pour le goûter des enfants après une bonne ballade! Prenez 130g de chocolat noir à 60% de cacao. Mettez le dans une casserole avec 60cl de lait entier. Portez à ébullition en fouettant puis laissez mijoter 4 minutes. Attention pas trop pour ne pas réduire la quantité de lait ce qui rendrait le chocolat chaud trop épais. Versez aussitôt dans les tasses! (quantités pour 4 tasses ou 2 gros bols) Mmh! ça fait... [Lire la suite]
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21 juin 2014

Eau aromatisée sans sucre

C'est l'été! Ca y est! Même si nous en avons eu un bel avant-goût en Avril, c'est l'été! Et Donc Barbec et Apéro! Et il faut s'hydrater car il fait chaud! mais pas facile de boire de l'eau quand on trouve cela trop fade... Je vous propose donc une petite astuce! Vous prenez de l'eau minéral (pas trop riche en minéraux sinon elle a un goût un peu spécial)  Vous en versez dans une bouteille de votre choix avec un goulot pas trop étroit et qui va au frigo Vous ajoutez une bonne poignée de feuilles de menthe fraîche... [Lire la suite]
Posté par zazapourlezintim à 23:15 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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