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Les fantaisies (gourmandes) d'Elsa
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22 juillet 2018

Topping bicolore pour les cup-cakes au citron!

Topping bicolore pour les cup-cakes au citron!
Petit essai réussi! du coup je vous met le résultat! Pour mes muffins ou cup-cakes au citron et olive j'ai voulu faire une déco originale! j'ai préparer un topping à la crème mascarpone (mascarpone fouetté avec un peu de sucre glace) et aromatisé à la...
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13 juillet 2018

Gâteau Avengers

Gâteau Avengers
Pour les 8 ans de Gabriel avec ses copains, je me suis lancée dans un beau gâteau à étages. Pour 6 enfants bien sûr j'ai utilisé des faux gâteaux en polystirène pour le bas. Et dans la précipitation du jour j'ai oublié de mettre le prénom et l'âge de...
25 octobre 2017

Gâteau toile d'araignée

Gâteau toile d'araignée
Halloween appoche! Et avec cette fête le début des desserts dans le thème! Il vous faut une base de gâteaux ici chocolat que je recouvre de ganache lissée. Laisser durcir au frais. Puis recouvrez le tout de pâte à sucre blanche. Faites fondre des shamallows...
2 septembre 2016

Petit gâteau Iron Man

Petit gâteau Iron Man
J'ai fait l'anniversaire de mon grand avec ses copains sur le thème des super-héros! Ils ont adoré! J'ai acheté des accessoires déco dans le thème: nappe, assiettes en carton, verre, serviettes: j'ai préparé du jus d'orange avec du colorant vert et je...
4 janvier 2016

Gâteau Mouton

Gâteau Mouton
Bonsoir à tous! Comme promis avec le retard cité deux messages plus tôt voici le gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon petit dernier! J'ai réalisé un gâteau au chocolat que j'ai coupé en trois et que j'ai fourré à la ganache chocolat toute...
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Les fantaisies (gourmandes) d'Elsa
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