23 septembre 2018

Pancakes aux pommes et sirop d'érable

Bonjour à tous! petit goûter que j'affectionne! fascinée par le québec j'aime cette petite douceur  qui peut se manger aussi au petit-déjeuner... Pour 6 à 8 personnes: -4oeufs -240g de farine -4 c. à s. de sucre en poudre -30cl de lait -2 c. à c. de levure - 2 pommes légèrement acidulée  Séparez les blancs et les jaunes des oeufs. Fouettez les blancs en neige. Dans un autre récipient fouettez les jaunes avec le sucre, la farine, la levure et une pincée de sel. Ajoutez le lait et mélangez pour que la pâte soit... [Lire la suite]
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01 mars 2015

Pancakes au sirop d'érable et aux éclats de noix

HELLO! Aujourd'hui, c'est pancakes au goûter! Un petit clin d'oeil à mes lecteurs canadiens!!! Bien sûr le sirop d'érable fait tout dans ce cas mais difficile en France d'en trouver de qualité... cependant mon cher et tendre en a trouvé un pas mal, marque carrefour... à vous de voir... Le sirop d'érable reste meilleur quand il est consommé au canada!!! Pour 6 à 8 personnes: -4oeufs -240g de farine -4 c. à s. de sucre en poudre -30cl de lait -2 c. à c. de levure - 10 noisettes   Séparez les blancs et les jaunes des... [Lire la suite]
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