Crumble aux pommes

Une petite recette de saison, facile et rapide à faire qui permet de ravir la famille au dessert!

Pour 4 personnes:

4 pommes (ici celles de mes parents qui poussent à la sauvage, mieux que du bio!)

de la cannelle en poudre

un peu de beurre pour les ramequins

du raisons sec

- 50g de farine

- 50g de beurre mou

- 50g de sucre

- 50g de poudre d'amandes

Beurrez les ramequins. Epluchez les pommes et coupez-les en quartiers. Commencez par mettre la moitié d'une pomme dans le fond de chaque récipient. Saupoudrez d'un peu de cannelle et parsemez quelques raisins. Rajoutez le reste de pommes et refaites les mêmes gestes: cannelle et raisins (attention pas trop..!) 

Préparez votre mélange à crumble en mélangeant à la main farine, beurre, sucre et poudre d'amande.

Parsemez sur les pommes et faites cuire au four préchauffé à 160°C pendant 15 à 20 minutes

Servez tiède! Mmh! Bon appétit!